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广州公共营养师课程

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授课学校: 广州恒康营养职业培训学院

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课程介绍 发布日期:2019-08-04 15:48:01
公共营养师课程
现在为大家介绍的就是我校开设的公共营养师课程,适合从事食品或保健食品生产经营者等学员学习,专家老师系统学习并掌握营养相关技能,打下良好基础.
招生对象

  凡符合下列基本条件的,均可报考参加公共营养师水平评价考试:
  1、从事食品或保健食品生产经营者。
  2、从事营养咨询、健康管理、营养配餐的人员。
  3、从事医疗、护理等工作的各级医务人员。
  4、从事保健品直销的工作人员。
  5、各级药店的工作人员。
  6、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
  7、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
  8、大中专院校食品、营养相关专业的在校学生,年轻教师。
  9、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。
  10、想调理自己或家人健康者。

为什么要考营养师?

  1.大环境:中国营养健康管理相关人才严重缺乏,且着人们对健康理念和保健意识的提高,就需要大量的营养师进行理论和实际的指导,满足人们对日常调理养生的需求。营养师人才素质测评证书则可以更专注的进行深层次健康管理。
  2.慢病发病率已逐渐呈年轻化国情趋势,每人都需要营养保健管理。
  3.老人、孕妇、青少年特别需要营养调理,提升全民身体素质需要更加专业的营养师。
  4.医院、社区都将设立健康管理中心,专业的营养师、健康管理师人才缺乏。
  通过学习营养知识,成为自己家庭的营养师,照顾好家人的身体健康;跟着专家老师系统学习并掌握营养相关技能,为从事营养相关行业,打下良好基础。

参加营养师培训可以学到什么?

  营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值;
  医学基础:营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收;
  各类人群营养:特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔;
  食品营养评价:营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作-预包装食品标签、营养标签;
  营养调查与评价:膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价;
  保健食品、食品安全:烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理;
  技能与实操:食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预;
  营养相关疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与通风等。



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